향기 男 그늘 집(하얼빈 world-OKTA)

한두 잔 가볍게 마시는 술은 숙취가 없을까 http://media.daum.net/v/20140915112703321

[아빠 힘내세요] 연이은 연말 술자리, 이것만은 지키자! // 국민일보 | 입력 2010.12.13 08:23 | [쿠키 건강] 제약사 영업일 을 하고 있는 박 모씨(37)는 요즘 달력을 보면 한숨부터 나온다. 매일 빼곡히 적혀 있는 술 약속 때문이다. 평소 업무상 술자리가 많은 박 씨는 고객사와의 송년회, 동창모임, 회사 회식 ..

발렌타인·로얄살루트의 마스터 블렌더를 만나다 스코틀랜드 키스=강영수 기자 nomad90@chosun.com “스카치 위스키를 제대로 즐기려면 ‘위스키 반, 물 반’이 제일 좋습니다” 세계적인 스카치위스키 발렌타인의 마스터 블렌더(Master Blender) 샌디 히슬롭(43)과 로얄살루트의 마스터 블렌더 콜린 스콧(55)이..

와인의 향이 시작되는 그곳… 보르도에 빠져들다 '작은 베르사이유 궁전'이라고 불리는 샤토 베이슈벨 프랑스 보르도 와인투어 여행수첩 와인을 한 번이라도 마셔봤다면 보르도(Bordeux)라는 프랑스어가 낳설지 않을 것이다. 그만큼 프랑스 보르도는 세계에서 가장 유명한 와인 산지이자 와인의 메카다..

위스키/혀 끝에서 열정이 녹는다 ▶위스키를 즐기며 대화를 나누는 윤종웅 하이트 맥주·하이스코트 대표 (오른쪽)와 장헌상 스코틀랜드 국제개발청 대표. 위스키. 폭탄주를 생각나게 하는 ‘독주’다. 웬만한 술꾼 아니면 피하고 싶은 술이 분명하다. 하지만 그게 다가 아니다. 다른 이미지가 있다. ..

소주와 와인에 대한 우리의 자세 특정 제품에 대한 소비자의 관심과 사랑을 보여주는 제품 관여도…고관여 상품일수록 마진이 높지만 ‘안티’ 세력과 리콜 요구도 커져 ▣ 이원재 삼성경제연구소 수석연구원 timelast@seri.org “소주 한 병 주세요.” 식당 자리에 앉자마자 습관적으로 내뱉은 주문에 주..

술 건강하게 마신다, 폭탄주의 비밀 오늘도 거래처 사람을 만나야 하는 30대 직장인 김모씨. 김씨는 술을 잘 못 마신다. 하지만 새로운 사람을 만날 때마다 어김없이 폭탄주를 돌린다. 폭탄주가 빨리 취기를 돌게 하는 것 같기 때문이다. 처음 만나는 사람과 어색한 자리를 피하려면 약간 취기가 올라온..

[술 건강하게 마신다] 과일·곡류 발효 ‘양조주’ 불순물 제거한 ‘증류주’ 술은 그 제조방법에 따라 양조주(fermented), 증류주(distilled), 혼성주(compounded)로 나누어진다. ‘양조주’는 과일이나 곡류 및 기타원료에 들어 있는 당분이나 전분을 곰팡이와 효모의 작용에 의해 발효시켜 만든 술이다. 이 ..

1) 식사할 때는 거의 예외없이 술을 마신다 2) 상대방의 술잔이 항상 가득차도록 수시로 첨잔한다 3) 강제로 권하거나 잔을 돌리지 않는다 4) 대개의 경우는 자신의 능력에 따라 마시지만 친한 친구 사이이거나 호기를 부릴 때는 깐(乾)을 요구하기도 한다.(건배의 경우 중도에 잔을 내리면 실례가 되기..

술 마시면 장수?… ‘생명의 물’ 레드와인 건강법 [쿠키 건강] 예로부터 와인은 ‘생명의 물’로 불려왔다. 일사병으로 쓰러지거나 기절했을 때 와인을 한 모금 입에 넣어주면 빨리 깨어나기 때문이다. 소화를 돕고 심장병, 콜레스테롤을 낮춰주는 장수물질이 풍부한 와인. 성인병 예방과 장수 효과 ..