향기 男 그늘 집(하얼빈 world-OKTA)

이런 삶은 어떨까요 이런 삶은 어떨까요 뜨거운 사랑은 아니라도 아내가 끓이고 있는 된장찌개 냄새를 좋아하고 간혹 그릇이 달그락거리는 소리도 아름답게 들리는 삶은 어떨까요. 간혹 다투기도 하지만 언제 그랬냐는 듯 마주 앉아 서로의 눈동자를 바라보며 함께 있는 자체를 감사하는 삶은 어떨까..

풍산과 풍천의 맛과 멋, 된장과 한지 풍산과 풍천은 말 그대로 산(山)과 내(川)가 풍요로운 땅이다. 그래서인지 산 좋고 물 좋은 고장이다. 예부터 산이 좋으면 어진 자가 많고, 물이 좋으면 지혜로운 자가 많다고 하지 않았던가! 이곳 풍산과 풍천 땅에 어질고 지혜로운 자가 많아서인지 지금도 안동 지..

장맛이 좋아야 음식솜씨를 가름한다? '장은 모든 맛의 으뜸이다. 그 집안의 장맛이 좋지 않으면 비록 좋은 채소나 맛있는 고기가 있어도 좋은 요리가 될 수 없다.' 영조시대 유중림(柳重臨)이 엮은 농서(農書) <증보산림경제(增補山林經濟)>에 나와 있는 말이다. 이는 장맛이 모든 음식 맛의 기본이..