향기 男 그늘 집(하얼빈 world-OKTA)

"하루 와인 한두잔은 기억력 향상에 도움" = 하루에 와인을 한두잔씩 마시면 기억력이 크게 향상되는 것으로 나타났다고 뉴질랜드 과학자들이 주장했다. 26일 뉴질랜드 언론들에 따르면 오클랜드대학 연구팀은 알코올이 기억력에 미치는 영향을 연구한 결과 그 같은 사실을 발견했다며 감정이 고조됐..

와인의 향이 시작되는 그곳… 보르도에 빠져들다 '작은 베르사이유 궁전'이라고 불리는 샤토 베이슈벨 프랑스 보르도 와인투어 여행수첩 와인을 한 번이라도 마셔봤다면 보르도(Bordeux)라는 프랑스어가 낳설지 않을 것이다. 그만큼 프랑스 보르도는 세계에서 가장 유명한 와인 산지이자 와인의 메카다..

보해 복분자주, 맛은 ‘원더풀’ 빛깔은 ‘뷰티풀’ [보해 - 세계 주류박람회 ‘빈 엑스포 2007’ 참가 호평] "한국이 와인을 수입만 하는 줄 알았는데 외국 와인과 당당히 어깨를 겨루고 있는 모습이 무척 자랑스럽다" 보해양조(대표 임건우)는 세계적인 와인 박람회에 참가한 ‘보해 복분자주’가 유..

잠든 미각 깨우는 신의 물방울 "신의 물방울은 무슨! 다 호사가들이 지어낸 말이지"라고 한다면 아직은 와인의 초보이거나 문외한임을 인정하자. 그렇다고 무딘 혀끝을 원망할 필요는 없다. 조금만 관심을 가지면 잠든 미각이 거짓말처럼 깨어날 지도 모른다. 만화처럼 샤토 생 콤을 음미하며 발리섬 ..

와인 제대로 즐기는 법… 품종만 구분할줄 알아도 절반은 성공 회사원 김형태씨(41·대전시 서구 둔산동)는 얼마전 와인을 사러 대형할인매장에 들렀다가 그냥 돌아왔다. 레드와인이 심혈관계 질환 예방에 좋고, 항암효과도 있다는 얘기를 듣고 적당한 가격선에서 하나 구입하려 했으나 와인의 종류..

"와인 광? 처음엔 시큼해서 상한 줄 알았지…"` “매일 맥주랑 소주만 마셨으니 와인이 뭔지도 몰랐죠. 와인 맛을 처음 봤을 때 상한 술인 줄 알았어요.” 국산 와인 1호인 ‘마주앙’을 개발한 김준철(59)씨도 처음부터 ‘와인 광’이었던 것은 아니다. OB맥주 회사에서 일한 덕에 거의 맥주를 달고 살았..

1) 식사할 때는 거의 예외없이 술을 마신다 2) 상대방의 술잔이 항상 가득차도록 수시로 첨잔한다 3) 강제로 권하거나 잔을 돌리지 않는다 4) 대개의 경우는 자신의 능력에 따라 마시지만 친한 친구 사이이거나 호기를 부릴 때는 깐(乾)을 요구하기도 한다.(건배의 경우 중도에 잔을 내리면 실례가 되기..

술 마시면 장수?… ‘생명의 물’ 레드와인 건강법 [쿠키 건강] 예로부터 와인은 ‘생명의 물’로 불려왔다. 일사병으로 쓰러지거나 기절했을 때 와인을 한 모금 입에 넣어주면 빨리 깨어나기 때문이다. 소화를 돕고 심장병, 콜레스테롤을 낮춰주는 장수물질이 풍부한 와인. 성인병 예방과 장수 효과 ..

술 마시면 장수?… ‘생명의 물’ 레드와인 건강법 [쿠키 건강] 예로부터 와인은 ‘생명의 물’로 불려왔다. 일사병으로 쓰러지거나 기절했을 때 와인을 한 모금 입에 넣어주면 빨리 깨어나기 때문이다. 소화를 돕고 심장병, 콜레스테롤을 낮춰주는 장수물질이 풍부한 와인. 성인병 예방과 장수 효과 ..