향기 男 그늘 집(하얼빈 world-OKTA)

뉴스: 혈액 속의 지방을 없애는 좋은 식품 10가지 출처: 데일리안 2006.05.23 09:30

웰빙의 중심,와인의 모든것 웰빙의 중심, 사람들은 왜 그렇게 와인에 선망의 눈길을 보내는 것일까? 여러 가지 이유가 있겠지만, 우리나라의 경우 ‘건강을 생각해서’가 정답이다. 년 전까지만 해도, 와인은 집에서 마시기엔 어딘가 불편한 술이었다. 물론 외국 영화 속 주인공들은 힘 하나 들이지 않..

맛오른 5~6월,한반도 미각 여행 [조선일보 김성윤기자] 음식과 여행을 동시에 즐기려는 사람에게 5월과 6월은 복 받은 달이다. 우선 너무 늦지 않게 서해안으로 달려가시라. 충남 태안반도도 좋고, 인천 옆 소래포구도 좋다. 노란 알이 배에 꽉꽉 찬 꽃게가 탐욕스레 입맛 다시는 당신을 기다린다. 올해..

탱탱한 면발 속으로 따라와~ ‘대박 난 변종 냉면 베스트 7’ 작품성 집어치워~ 맛있으면 그만! [조선일보 김성윤기자] 평론가와 전문가들로부터 싸늘한 반응을 얻었지만, 대중으로부터는 폭발적 지지를 받으며 대박 터뜨리는 영화가 있다. 음식도 마찬가지다. 커다란 사발은 평양 물냉면처럼 차가운 ..

키위 왕국의 비밀 레드키위 방울키위 나온다 유전자 조작은 금지... 교배 접붙이기로만 품종 개량 “ 한국에서 가져온 다래도 있어요. 한번 먹어 보세요.” 지난 3월 30일 찾은 뉴질랜드 키위 생산의 중심지 테푸키에 위치한 호트연구소(Hort Research)는 세계 키위 종자 연구의 총본산이다. 앤드루 바네트(A..

CEO가 직접 제조한 딸랑딸랑∼ 이색 폭탄주 CEO가 시연한 태권도酒·골프酒·토네이도酒·사정酒… 딸랑딸랑∼ 폭탄주 세계 한국이미지커뮤니케이션연구소(이하 CICI)가‘한국을 제대로 알고 세계와 통(通) 하자’는 취지로 마련한 한국통프로그램의 일곱번째 강의가 열린 4월 18일. 이 날은 ‘세계의 ..

채식, 하루 세번, 정치경제학 되새기기 [한겨레] 페미니스트에게 비육식의 의미…당연시되는 폭력들에 대한 저항… 벌거벗은 닭을 보며 가부장제와 제국주의, 환경파괴를 고민하다 ▣ 박소연 버지니아텍 박사과정(과학기술학) 사람들은 이제 더 이상 내게 ‘왜’ 고기를 먹지 않느냐고 심각하게 묻지..

음식, 세계 5대 건강 음식의 영양학 한국 김치... 비타민·유산균 풍부 스페인 올리브유... 심장병 막아 그리스 요구르트... 면역성 증진 일본 콩... 암·골다공증 예방 인도 렌즈콩... 콜레스테롤 낮춰 지난 3월 24일 미국의 건강 전문 잡지 ‘헬스’는 한국의 김치, 스페인 올리브유, 그리스 요구르트, 인..

검은 콩의 효능 '동의보감'등 한방에선 콩,특히 흑두(검은 콩)의 약성을 대단히 높게 평가하고 있다. 우선 해독제로 효능이 뛰어나 소위 독극물을 잘못먹고 중독증상을 일으킬 때 콩이나 콩깍지를 달여 먹이면 해독 효과가 있다고 했다. 여기에다 감초까지 더해 달이면 그 효과가 더 현저해 '감두탕'이..

한국인의 혀에 착착 감기는 와인은 … [중앙일보] 지난달 13~24일 서울 소공동 롯데호텔에서 '코리아 와인 챌린지 2006'행사가 열렸다. 와인 전문지 월간 '와인 리뷰(Wine Review)'가 개최한 국제행사로, 전 세계에서 출품된 와인 중 우리나라 사람 입맛에 맞는 와인을 고르는 경연대회다. 올해는 10개국에서 28..